La Trattoria
Scopri il piacere di un abbraccio fra sapori e sensazioni in una location suggestiva, luminosa e rilassante nel verde di Corneliano Bertario.
Qui ogni pasto è preparato dallo Chef Tommaso Zucca e dal suo staff di professionisti della cucina. Provare per credere!
La nostra Cantina
In una location dove l’arte del cibo e del vino si fondono non poteva mancare una cantina vini che si abbinasse perfettamente alle nostre proposte nel menù!
Il nostro Chef Tommaso si occupa personalmente della scelta delle bottiglie collaborando anche con attività locali per l’acquisto di vini biologici e biodinamici di produttori non presenti nella GDO ma iscritti a SlowWine o alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Per i veri intenditori abbiamo anche una piccola collezione di vini pregiati e d’annata che spesso i nostri clienti decidono di aprire durante gli eventi di degustazione che organizziamo qui da noi, in Trattoria.
Fiore di Zucca e Slow Food
Fiore di Zucca aderisce all’Alleanza dei Cuochi di Slow Food: un patto fra cuochi e piccoli produttori per promuovere i cibi buoni, giusti e puliti del territorio e per salvare la biodiversità.
I cuochi dell’Alleanza impiegano ogni giorno nelle loro cucine i prodotti di contadini, allevatori, casari, pescatori, viticoltori, artigiani che producono con passione e rispetto per la terra e per i loro animali.
Nel nostro menù puoi trovare prodotti locali, Presìdi Slow Food, prodotti dell’Arca del Gusto, dei Mercati della Terra e delle comunità di Slow Food.
Recensioni
Cosa dicono di noi
“Particolare! Gusti davvero ricercati e una qualità della materia prima davvero alta rispetto a posti dello stesso genere. Direi: ci tornerò!”
Luca N.
“Pranzo dopo palestra con tre amiche. Molto salutare, leggero e la location davvero tranquilla.”
Martina S.
“Tommaso ormai un amico. Sono appassionato di vini e riesce sempre a stupirmi con qualcosa di nuovo e ricercato.”
Piero M.
“Abbiamo festeggiato il compleanno del mio fidanzato insieme ai parenti e siamo stati davvero bene. Il menù che avevamo concordato era davvero buonissimo!”
Federica D.
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I nostri orari
TUTTI I GIORNI
orario pranzo
12.00 – 14.00
VEN - SAB
orario cena
19.30 - 21.00
infrasettimanale apertura serale su prenotazione
per gruppo minimo 10 persone
Dove ci trovi
Via Lago Gerundo, 27
20060 Corneliano Bertario (MI)
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