Fiore di Zucca - Cuoco a domicilio


Cos'è il cuoco a domicilio?

E' un servizio innovativo ed esclusivo operante nel territorio di Milano e provincia. Servizio nato dalla passione per la cucina e dalla volontà di far riemergere principi fondamentali quali il valore della casa e la figura del cuoco all'interno del proprio ambiente domestico.

Il nostro team di esperti enogastronomici vi offre la possibilità di gustare un pranzo, una cena od un semplice aperitivo direttamente a casa vostra. Non dovrete fare altro che contattarci, invitare i vostri amici e godervi questo semplice, ma rilassante momento in compagnia.

Al resto pensiamo tutto noi.

Stabilito l'evento tipo (cena a lume di candela o tra amici, aperitivo finger food o buffet per ricorrenze speciali), vi proponiamo un menù completo che meglio si avvicina alle vostre necessità.

Noi ci occupiamo dell'approvvigionamento delle materie prime, acquistandole direttamente, come una volta, da fornitori di fiducia a dimensione locale.

Qualche giorno prima della data stabilita, facciamo un sopralluogo della cucina e della zona dedicata alla cena per renderci conto degli spazi e di cosa portare affinché tutto sia perfetto.

Un paio d'ore prima che arrivino gli ospiti, si presentano alla porta il nostro migliore cuoco
e cameriere, che si occuperanno di ogni cosa (dalla preparazione dei piatti alla "mise en place"
e dalla pulizia della cucina al riordino della sala).

E così, come sono arrivati, nel silenzio e nel rispetto del calore domestico, donano un sorriso a voi
e ai vostri ospiti augurandovi un buon proseguimento di serata.

  • I PESCI IN PRIMAVERA

    23 apr 2012

    La fotoricetta di Lunedi 23:
    Gallinella al vapore su guazzetto delicato al profumo di mare

    Ricetta: Fiore di Zucca
    Foto: Alberto Favara...

  • I PESCI IN PRIMAVERA

    16 apr 2012

    La fotoricetta di Lunedi 16:
    Trenette alla clorofilla con filetto di gallinella al vapore

    Ricetta: Fiore di Zucca
    Foto: Alberto Favara...

  • I PESCI IN PRIMAVERA

    09 apr 2012

     La fotoricetta di Pasquetta:
    Gallinella arrosto con caponatina di taccole e cipolle

    Ricetta: Fiore di Zucca
    Foto: Alberto Favara...